Cuinant al laboratori. Publicacions i experiències al voltant de cuina i ciència: una proposta coeducativa per a la química de batxillerat

Maternal i primera ensenyança

Aquest treball incorpora elements per introduir en els materials curriculars de batxillerat diferents maneres de fer i entendre la ciència a fi d’oferir a l’alumnat una visió més propera, quotidiana i igualitària. També dóna la possibilitat de tractar dins els currículums de batxillerat elements d’interès per a nois i noies al voltant de temes de salut i alimentació, així com de models de vida actuals (conciliació vida domèstica i treball, diversitat d’estructura familiar...).

Recurs